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201309102健康滿分...年菜烹飪總複習!平安.gif  

過去一年,食安問題連環爆,尤以食用油品摻假事件最讓消費者恐慌,時隔幾個月,您還記得如何正確選油、用油嗎?趁農曆過年前夕,就讓營養師再來幫大家做個寒假總複習,聰明挑選油品,且善用各種類油脂的特色烹調健康年菜,讓家人過個無負擔的健康年。

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9b31a5b75108.gif尾牙保"胃"戰...4招防胃食道逆流!!財神2.jpg

年底尾牙趕攤,許多人出現暴飲暴食的情況,原本即有胃食道逆流的人,症狀變得更加嚴重了,晚上覺得胸口灼熱胃酸逆流食道引起灼熱,而睡不著覺,根據門診發現,過年前甚至過年期間,這是常見的食道疾病之一。

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201101102.jpg淺談甲狀腺疾病

甲狀腺的生理功能

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9b31a5b75108.gif名廚公開美味料理秘訣,健康年菜簡單做!健康御.JPG

食品藥物管理署邀請名廚阿儒師,示範年菜,完全使用蒸、煮、拌的烹調方式,取代容易產生油煙的煎、炒、炸,並加入天然調味料,料理不僅少油、少鹽,不用10分鐘就能輕鬆上桌

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